具有很强的腐蚀性，若实验时是不小心溅到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，尽量减少在皮肤上停留的时间，就算其溶于水会有热量放出，但是大量事实证明，冲洗时流水会带走热量，产生的热对人体几乎无影响(切记不可用布擦，因为有强脱水性，接触皮肤后会使之炭化，用布会擦就会擦掉皮肤组织。但若需在试卷上作答，则以课本内容为准)，然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液(切不可用等强碱)。严重的应立即送往医院。若实验时滴落在桌面上，则用布擦干即可。将一瓶敞口放置在空气中，其质量将增加，密度将减小，浓度降低，体积变大，这是因为具有吸水性，能吸附空气中的水。常做干燥剂。常做为洗气装置，熟知的除了能够吸收空气中的水外，还可以干燥中性和酸性气体。

脱水性是的性质，而非稀硫酸的性质，即有脱水性且脱水性很强。脱水性是的化学特性，物质被脱水的过程是化学变化的过程，反应时，按水分子中氢氧原子数的比(2∶1)夺取被脱水物中的氢原子和氧原子。

蔗糖、木屑、纸屑和棉花等物质中的有机物，被脱水后生成了黑色的炭(炭化)，并会产生，故实验一定要在通风良好的情况下进行，否则有一定危险。

反应过程分两步，先是蔗糖C12H22O11在作催化剂作用下脱水，生成碳和水(试验后蔗糖会变黑，黑的的就是碳颗粒):

C12H22O11====12C+11H2O;

第二步，脱水反应产生的大量热让和C发生反应:

C+2H2SO4=加热=CO2↑+2SO2↑+2H2O。

利用脱水性，能够催化一些有机反应。

乙烯实验室制法(作催化剂，脱水剂) CH3CH

      硫酸镁，或镁和七水硫酸镁，是一种含镁的化合物，无水的硫酸镁是一种常用的化学试剂及干燥试剂。但是硫酸镁常指七水硫酸镁，因为它不容易溶解，比镁更容易称量，便于在工业中进行的定量控制。可以用作制革、、造纸、瓷器、肥料，以及上口服泻药等。矿物质水添加剂.硫酸镁在农业中被用于一种肥料，因为镁是叶绿素的主要成分之一。通常被用于盆栽植物或缺镁的农作物，例如西红柿，马铃薯，玫瑰等。硫酸镁比起其他肥料的优点是溶解度较高。硫酸镁也被用作。